يعمل المطبخ الدامج Access Kitchen على إعداد وتوصيل وجبات ساخنة لأهلنا النازحين في مراكز النزوح في بيروت، وذلك بمعدل 300 وجبة يوميا بدءا من يوم الاثنين الواقع فيه 21 تشرين الأول 2024.
تأتي هذه المبادرة في إطار المرحلة الثانية من برنامج الطوارئ التابع للاتحاد اللبناني للأشخاص المعوقين حركيا، الذي أطلقه مع بدء العدوان الإسرائيلي على لبنان.
يُذكر أن المطبخ الدامج هو أحد المشاريع النموذجية العاملة في الاتحاد، وتعمل فيه سيدات وفتيات معوقات تلقين تدريبات مكثفة تتعلق بالطبخ، وهن في مرحلة الإنتاج. وهذه المرحلة هي بتمويل من السفارة الأسترالية عبر برنامج المرأة التابع للأمم المتحدة.
